LC1 Tipp 6

Richtige Auswahl der Fette

Nicht nur die Menge, sondern vor allem die Qualität
der Fette ist entscheidend
für eine darmgesunde Ernährung.
Bevorzugen Sie einfach oder mehrfach ungesättigte
Fettsäuren in pflanzlichen Ölen wie z.B. Olivenöl, Distelöl.


Der Verzehr von Fett sollte 70 g Fett pro Tag nicht überschreiten
(gemäß GDA Guideline Daily Amount = Richtwert für die Tageszufuhr
von Nährstoffen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung).

Berücksichtigen Sie dabei unbedingt
auch versteckte Fette z.B. in Wurst.

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